23
Giu
FRUTTI DI MARE PRONTI: COME UTILIZZARLI
I frutti di mare pastorizzati Effelle sono molluschi freschi cucinati a vapore con il proprio liquido di cottura all'interno. E' di fatto un...
Ricette
23
Giu
RISOTTO AI CUORI DI LAGUNA
Il classico risotto ai frutti di mare con alla base i Cuori di laguna, mollusco dell'alto Adriatico troppo spesso sottovalutato. Possiede una carne dolce e sublime che si adatta perfettamente...
05
Apr
LINGUINE AL TONNO E VONGOLE LUPINI
Un classico della cucina italiana con un pizzico di gusto in più dato dai lupini! Queste particolari vongole sono pescate in acque medie in tutto l’Adriatico ed hanno un...
05
Apr
GNOCCHETTI SARDI CON COZZE E VONGOLE
Un primo squisito e molto facile da preparare, utilizzando il bis di frutti di mare ad una pasta deliziosa e particolare come i gnocchetti sardi. Un primo “top” adatto...
05
Apr
PIZZA ALLE VONGOLE VERACI
Una ricetta tanto semplice quanto azzardata, ma che sicuramente piacerà a tutti, grandi e piccini!
INGREDIENTI
1 vaschetta di vongole veraci Effelle Pesca (500g), 500 g pasta lievitata, 500 g di pomodori,...
05
Apr
FRITTATA DI COZZE
La frittata di cozze è un piatto squisito da servire come secondo piatto ma anche come assaggio in un antipasto misto, magari tagliata a cubetti. Da fare sia fritta che al forno!
Durata: ...
05
Apr
MISTO REALE
Confezione di frutti di mare misti composti da cozze, vongole e fasolari. Tutti i prodotti sono depurati e accuratamente selezionati prima del confezionamento a mano. Le cozze nel periodo invernale possono essere di...